Asgeir Alvestad har skrevet en fin artikkel om å fiske makrell i august på bloggen sin og her får du et utdrag av den.
Makrellen er blitt feit og fin og finnes som regel i hopetall også nær land. Den er god og spise nå både som stekt og kokt, men kanskje aller best som røkt. Det at den nå er skikkelig fet og fin gjør at den egner seg veldig godt for røyking. Du kan gjerne varmrøyke den i en Aburøk, eller levere den for kaldrøyking.
Se video : Fiske makrell fra land
Se video : Fiske makrell fra båt
Se video : Makrellfiske fra bryggekanten i tjukkeste Oslo.